Resep: Botok Ikan Tahu tanpa Kelapa Lezat



Botok Ikan Tahu tanpa Kelapa. Menikmati sajian kuliner Nusantara pepes tahu atau kalau orang Jawa menyebutnya botok an. #kulinersurabaya #pepes #surabayakuliner. Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda.

Botok Ikan Tahu tanpa Kelapa Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Demikian resep membuat botok tahu tempe yang komplit plus udang dan ikan terinya. Anda dapat membuat Botok Ikan Tahu tanpa Kelapa menggunakan 12 bahan dan 10 langkah-langkah. Inilah cara memasaknya.

Masakan Botok Ikan Tahu tanpa Kelapa

Bahan yang dipake membuat Botok Ikan Tahu tanpa Kelapa

  1. Anda memerlukan 250 gram of daging ikan (Saya pakai ikan yang mirip hiu hehe).
  2. Anda memerlukan 8 buah of tahu.
  3. Siapkan 1 butir of Telur.
  4. Gunakan of Bumbu:.
  5. Siapkan 3 siung of bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  7. Anda memerlukan of Kencur sesuai selera (saya pakai kira-kira 3cm).
  8. Gunakan 1 sdm of gula.
  9. Siapkan 1 sdm of garam.
  10. Anda memerlukan 1/2 bungkus of kaldu jamur (boleh ganti penyedap andalan bunda ya).
  11. Anda memerlukan 1 sdm of ketumbar.
  12. Siapkan sesuai selera of Cabe.

Kelapa untuk botok yang bagus adalah lebih muda dari kelapa buat bikin santan dan lebih tua sedikit dari yang biasa dibuat untuk campuran es kelapa muda, jadi memang harus pas memilihnya. Bahan bahan campuran lauk pauk botok petai cina ini biasanya menggunakan tahu dan tempe serta ikan teri. macam macam pepes, botok lele, aneka olahan botok, resep botok ikan lele, botok lelepakek kelapa parut dan tidak enak mana, Resep membuat botok lele Resep Perkedel Tahu Resep Masakan – Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel. Botok-botok Tenggiri Berempah adalah resipi yang terkenal terutamanya dari negeri. ikan teri kecil dicuci, kelapa muda diparut memanjang, udang dipotong-potong menjadi dua. semua dicampur menjadi satu termasuk lamtara, dibubuhi garam dan penyedap rasa. dibungkus daun pisang dan dikukus sampai matang. demikian Resep cara membuat masakan Botok Tahu/Tempe/Teri enak. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.

Langkah-langkah membuat Botok Ikan Tahu tanpa Kelapa

  1. Bersihkan ikan lalu potong kecil-kecil.
  2. Haluskan bumbu (saya daun jeruknya dan sebagian bawang merahnya dipotong-potong. Begitu juga dengan cabe lalu sisihkan soalnya mau bikin dua rasa. Pedas dan tidak pedas hehe).
  3. Masukkan telur aduk rata.
  4. Masukkan ikan. Campur hingga rata.
  5. Siapkan kukusan.
  6. Sambil menunggu air mendidih mulai membungkus botok dengan daun pisang yang sudah dibersihkan.
  7. Dahulukan bungkus bagian anak-anak.
  8. Setelah itu sisa adonan beri potongan cabai lalu bungkus kembali sampai habis..
  9. Siap untuk dikukus.
  10. Masak 15-20menit.

Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Cara Memasak Botok Tawon Tanpa Kelapa Muda >> Bahan Botok tawon: Sarang lebah yang masih terdapat larva (tolo) Cabe merah Cabe hijau Tomat Bawang merah Bawang putih Gula secukupnya Garam secukupnya. Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini. Yuk, segera saja kita coba resep botok tempe udang berikut! Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *