Cara termudah masak Cireng isi Sambal Kacang Pedass Simpel



Cireng isi Sambal Kacang Pedass. Resep Cireng Nasi Ebi Sambal Kacang #LebihSehat ala Friska Resmi Sunarto Putri ini kelihatannya enak sekali dan mudah untuk dibuat. Pasti anda sudah pernah mendengar atau bahkan membeli Cireng Isi yang empuk dan renyah atau mungkin pernah membeli dari penjual online yang sudah cukup Dengan rasa yang gurih, empuk dan renyah, Cireng Bandung memang membuat orang ketagihan. Selain disajikan sederhana dengan sambal bumbu kacang atau isian sambal oncom, cireng asli Bandung yang renyah dan gurih juga sangat populer dengan variasi isi dan aneka rasa lainnya.

Cireng isi Sambal Kacang Pedass Cireng isi ayam pedas siap untuk dinikmati. Goreng cireng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Cireng isi sosis pedas siap disajikan bersama dengan cabe rawit, saus sambal atau sambal kacang. Anda dapat membuat Cireng isi Sambal Kacang Pedass menggunakan 19 bahan dan 10 langkah-langkah. Inilah cara memasaknya.

Bahan yang digunakan memasak Cireng isi Sambal Kacang Pedass

  1. Anda memerlukan of Bahan Biang.
  2. Gunakan 125 gram of tepung tapioka.
  3. Anda memerlukan 5 sdm of tepung terigu.
  4. Anda memerlukan 1 sdt of bawang putih bubuk.
  5. Siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
  6. Anda memerlukan 1 sdt of garam.
  7. Siapkan 200 ml of air.
  8. Gunakan of Bahan Tambahan.
  9. Anda memerlukan 150 gram of tepung tapioka.
  10. Anda memerlukan 2 batang of daun bawang, iris iris.
  11. Gunakan 50 ml of air matang.
  12. Gunakan of Bahan Sambel Kacang Pedass.
  13. Gunakan 150 gram of kacang tanah.
  14. Anda memerlukan 2 siung of bawang putih.
  15. Siapkan 6 buah of cabe rawit (selera pedassnya bisa ditambah/dikurangi).
  16. Gunakan 1 ruas of kencur (kurang lebih 1 cm).
  17. Gunakan 1 1/2 bulatan of gula merah.
  18. Anda memerlukan 1 sdt of garam.
  19. Anda memerlukan of air matang secukupnya (kurang lebih 2 sdm).

Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas – Cireng, aci goreng atau aci digoreng ini merupakan jajanan tradisional bandung. memiliki rasa yang enak dengan harga yang murah meriah membuat jajanan asli khas bandung ini disukai banyak orang. bukan hanya. Renyah dan kenyal adalah dua kata yang tersirat begitu mencicipi resep Sate Cireng Sambal Kacang ini. Kita enggak perlu jajan keluar kalau sudah mencontek Resep Sate Cireng Sambal Kacang. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.

Langkah-langkah memasak Cireng isi Sambal Kacang Pedass

  1. Siapkan semua bahan bahan untuk membuat Cireng isi Sambal Kacang Pedas.
  2. Selanjutnya membuat sambal kacang pedas terlebih dahulu. goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe rawit dengan sedikit minyak dan api kecil saja sampai matang agak kecoklatan..
  3. Setelah matang angkat dan tiriskan, lalu tuang dalam cobek tambahkan garam, dan kencur kemudian tumbuk/uleg sampai agak kasar (selera ya boleh sampai halus), kemudian tambahkan gula merah dan uleg kembali sampai tercampur rata..
  4. Kemudian tambahkan sedikit air (kurang lebih 2 sdm) agar sambal kacang agak kental dan mudah dipulung (tidak ambyarr/kering), lalu sisihkan..
  5. Selanjutnya membuat adonan cireng (resep cireng hampir sama dengan resep Cireng yang ada di koleksi resep sebelumnya), siapkan bahan biang campur jadi satu tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk, masukkan air dan aduk aduk sampai merata dan tepung tidak bergerindil..
  6. Kemudian masak adonan biang dengan api kecil sampai menggumpal, berat dan lengket..
  7. Jika sudah menggumpal rata, angkat dan pindahkan dalam wadah, tunggu agak hangat, kemudian tambahkan irisan daun bawang, tepung tapioka dan air matang sedikit-sedikit sambil diuleni dengan tangan..
  8. Uleni adonan hingga bisa dipulung dan dibentuk. olesi tangan dengan tepung tapioka, lalu pulung adonan secukupnya dan bentuk pipih, beri isian sambal kacang pedas tadi secukupnya (isian sambal kacang bisa dengan sambal kacang yang sudah jadi jika males numbuk/ingin praktis😁).
  9. Setelah di isi sambal kacang pedas, tutup dan bentuk menjadi lonjong atau bulat sesuai selera ya yang penting pipih jangan terlalu tebal. ulangi sampai adonan Cireng habis di isi dan dibentuk..
  10. Selanjutnya siapkan penggorengan, panaskan minyak secukupnya, goreng cireng dengan api sedang cenderung kecil sampai cireng berwarna putih dan crispy. jika sudah matang, angkat, tiriskan dan siap disajikan hangat2 untuk cemilan keluarga🤗😘.

Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah. Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi. Mau tahu resep cireng enak plus sambal kacang spesial? Cireng merupakan salah satu kudapan khas tatar Sunda yang juga digandrungi masyarakat tanah air. Cireng sangat nikmat jika disantap bersama sambal kacang dan secangkir kopi atau teh hangat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *